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Description
Côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semainesBest seller de notre slection, la cte l'os Holstein mature 4 8 semaines sduit par sa viande gnreuse et ses armes concentrs. La maturation en chambre froide amplifie la puissance de cette pice sur l'os, pour une dgustation pleine et savoureuse. Un incontournable de notre vitrine mature. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide individuellement.
Best-seller de notre sélection, la côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines séduit par sa viande généreuse et ses arômes concentrés. La maturation en chambre froide amplifie la puissance de cette pièce sur l'os, pour une dégustation pleine et savoureuse. Un incontournable de notre vitrine maturée.
Vendu à la pièce de ±1,2kg, emballée sous vide individuellement.
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